Mostrar mensagens com a etiqueta gastronomia. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta gastronomia. Mostrar todas as mensagens

22 de junho de 2015

Semana gastronómica e cultural em Sousel


De 25 a 28 de junho - IV Semana Gastronómica e Cultural do Concelho de Sousel na Casa do Alentejo (inscreva-se de 11 a 22 de junho na Biblioteca Municipal Dr. António Garção, Sousel).

PROGRAMA:

Dia 25 de junho - Quinta-Feira

10:00h – Abertura do Espaço
11:30h – Conferência de Imprensa com o Presidente da Câmara Municipal de Sousel, Dr. Armando Varela e o Presidente da Entidade Regional de Turismo,
Dr. Ceia da Silva
13:00h – Almoço (Sopa de Tomate c/ ovo e carne frita | Requeijão c/ mel e nozes)
15:00h – Atuação da Tuna Sénior de Sousel
15.30h - Apresentação de Peça de Teatro pelo Grupo de Teatro Sénior
da Universidade Senior de Sousel (USS)
16:00h - Apresentação e Degustação de Azeites
Cozinha ao Vivo - Borreguinhos d´Azeite pela Turma de Gastronomia (USS)

Dia 26 de junho - Sexta-Feira

10:00h – Abertura do Espaço
13:00h – Almoço (Açorda c/ bacalhau e ovo | Pêras Bêbedas)
14:30h – Encontro de Poesia Popular
16:00h –Apresentação e Degustação de Queijos e Enchidos
Workshop com Chefe de Cozinha
21:00h – Jantar (Caldo Verde c/ chouriço assado | Arroz Doce)
Sessão de Fados pela Associação Vozes do Fado

Dia 27 de junho - Sábado

10:00h – Abertura do Espaço
13:00h – Almoço (Carne do Alguidar c/ miga de batata | Boleima c/ gelado)
15:00h – Apresentação e Degustação de Vinhos
Workshop com Chefe de Cozinha
16:00h – Cozinha ao vivo - CaracoletAlentejana
17:00h – Atuação do Rancho Folclórico da Vila de Cano

Dia 28 de junho - Domingo

10:00h – Abertura do Espaço
13:00h – Almoço (Cozido de Grão | Arroz Doce)
14:00h – Atuação da OLEMSA - Orquestra Ligeira da Escola de Música de Santo Amaro
15:00h – Apresentação e Degustação de Mel e Doçaria
Workshop com Chefe de Cozinha
16:30h – Atuação do Rancho Folclórico “As Mondadeiras” de Casa Branca

(Município de Sousel)

10 de janeiro de 2015

Alandroal, 12 meses de gastronomia...

Alandroal, 12 meses de gastronomia!

É este o mote da gastronomia alandroalense para o ano de 2015. Desde o porco ao peixe do rio, passando pelas sopas e ervas aromáticas, o Alandroal dá assim um novo alento à gastronomia do concelho, proporcionando ao visitante a degustação de iguarias com saberes e sabores de mestres gastronómicos!

Em Janeiro foi escolhido o porco do montado, cujos pratos estarão disponíveis nos vários restaurantes locais aderentes durante todo o mês, encerrando no dia 31 com a tradicional matança do porco na Aldeia da Venda, na Freguesia de Santiago Maior, que será aberta à população.
Em Fevereiro as migas e o peixe do rio, os espargos e os cogumelos no mês de Março, para encerramento do primeiro trimestre do ano.
Há por isso muitas e boas razões para que todos visitem o Alandroal, para experimentarem as delícias dos nossos pratos tradicionais, confecionados à “nossa maneira”, de acordo com as nossas tradições!

22 de março de 2013

Pomarão e o peixinho do rio...

A aldeia ribeirinha do Pomarão recebe já este fim-de-semana, dias 23 e 24 de março, a 11ª edição do Festival do Peixe do Rio. Aos ricos sabores do Guadiana junta-se um programa de animação com vários espetáculos ao longo do dia. O fogo-de-artifício no sábado à noite é outra das atrações deste certame.

No sábado, logo pela manhã terá lugar o X passeio TT “Trilhos do Minério”, o XI Troféu Festival do Peixe do Rio” e o II Passeio pelo Caminho Natural do Guadiana. A abertura das tasquinhas será pelas 11h00 e ao longo do dia a música está a cargo dos “Artesãos da Música”, do Grupo Folclórico e Etnográfico “Amigos de Montenegro – Faro”, “Terra Bela”, Quina Barreiros e do Duo Inovação.

O segundo dia de Festival começa com mais uma atividade dedicada ao rio Guadiana, uma descida/passeio de canoa e kayak, da responsabilidade do Clube Náutico de Mértola. À hora de almoço a música regressa à tenda com Fernando Amores, seguindo-se o grupo “Terra” e o grupo espanhol “Orquestra Qdance”.
O Bar Azul, a funcionar no Centro de Interpretação do Pomarão irá abrir as portas ao público sábado à noite, sendo este mais um espaço de diversão do Festival